Il Trentino vanta un territorio dai molteplici profili climatici – dal submediterraneo, al continentale, all’alpino – con una variabilità altimetrica dalle innumerevoli sfumature.

La combinazione del clima con la notevole diversità geologica dei suoli genera condizioni pedoclimatiche in grado di soddisfare le esigenze di numerose tipologie agroalimentari; dai vini, alla frutta, dai formaggi, alle carni allevate.

Dalle sponde del lago di Garda alle terrazze della valle di Cembra, la vite è il componente essenziale del paesaggio trentino.

Più in alto compaiono le malghe, i ricoveri estivi destinati all’alpeggio, da sempre scrigni di preziose ricette alla base di gustosi formaggi.

In Trentino, ogni elemento naturale coopera con l’ardore e la passione dell’uomo per ottenere risultati esclusivi, autenticamente radicati nella storia e nelle tradizioni.